上越市仲町の"music cafe & bar308"では、アジア各国で人気の料理を提供しています。
レギュラー商品の「フォー(ベトナム)」を始め、気まぐれでルーローハン(台湾)やミーゴレン(インドネシア)等をお楽しみいただけます♪
エビとあさりのフォー
ライスヌードルとチキンスープを組み合わせたベトナムの麺料理。
エビとあさりの魚介の香りもミックスされて心と身体に染みる一杯。
900yen
ミーゴレン 【限定商品】
ミー=麺、ゴレン=炒めるの意味で、いわゆるインドネシア風焼きそば。
甘辛風味でエビぷりぷり、野菜シャキシャキ♪
900yen
ラクサ 【限定商品】
鶏とエビのうまみに酸味と甘みが加わったコクのあるマレーシアの奥深い味。
ライスヌードルにココナッツミルクベースのスープがよく絡みます♪
900yen
魯肉飯(ルーローハン) 【限定商品】
五香粉(ウーシャンフェン)香る煮汁が染み込んだ豚肉を乗せた絶品ご飯。
900yen
ガパオライス 【限定商品】
鶏ひき肉をガパオ(バジル)とオイスターソースで炒めたタイで定番の屋台メニュー。
900yen
ルーガウ 【限定商品】
鶏肉が入った生姜香るお粥です。
香ばしいフライドオニオンを添えて、ナンプラー、パクチーでアジアンテイストに♪
900yen
