上越市仲町の"music cafe & bar308"では、アジア各国で人気の料理を提供しています。
麺、飯、副菜・スープの3カテゴリーに各3種類、全9種類のアジアの屋台めしをお楽しみいただけます♪
【要予約】マークのついた商品は、事前にご予約くださいませ。
エビとあさりのフォー
ライスヌードルとチキンスープを組み合わせたベトナムの麺料理。
エビとあさりの魚介の香りもミックスされて心と身体に染みる一杯。
※エビ＆あさりを鶏もも肉に変更可能です※
900yen
ミーゴレン 【要予約】
ミー＝麺、ゴレン＝炒めるの意味で、いわゆるインドネシア風焼きそば。
甘辛風味でエビぷりぷり、野菜シャキシャキ♪
900yen
ラクサ 【要予約】
鶏とエビのうまみに酸味と甘みが加わったコクのあるマレーシアの奥深い味。
ライスヌードルにココナッツミルクベースのスープがよく絡みます♪
900yen
魯肉飯（ルーローハン）
五香粉（ウーシャンフェン）香る煮汁が染み込んだ豚肉を乗せた絶品ご飯。
900yen
ガパオライス 【要予約】
鶏ひき肉をガパオ(バジル)とオイスターソースで炒めたタイで定番の屋台メニュー。
900yen
ルーガウ
鶏肉が入った生姜香るお粥です。
香ばしいフライドオニオンを添えて、ナンプラー、パクチーでアジアンテイストに♪
900yen
アルーマサラ
赤＆青唐辛子でダブルの辛味でビールとの相性抜群！
ホクホクじゃがいもにカシューナッツのアクセント♪
700yen
本日のアジアなサラダ 【要予約】
タイのレモンを効かせた爽やかな春雨サラダ「ヤムウンセン」、「紫玉ねぎとひき肉のサラダ」などを日替わりで♪
700yen
本日のアジアなスープ 【要予約】
インドの酸っぱ辛いスープ「ラッサム」、「サンバル」や、エスニック風スープなどを日替わりで♪
700yen
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