本日のトピックス [10/17] アジアを旅するチキンカレー #2

上越高田からこんばんは♪

2026年10月17日(土)

▶︎通常営業
20:00-26:00

アジアを旅するチキンカレー #2

10月はアジア諸国をチキンカレーで旅しています♪

第一弾のベトナムに続いて、第二弾はインドネシアへ！

カリアヤムをお楽しみください♪

カリ＝カレー、アヤム＝鶏肉。

カリアヤムは、インドネシアやマレーシアで親しまれている、鶏肉とココナッツミルクを使ったマイルドかつスパイシー、エキゾチックで濃厚、辛味やや強めのカレーです！

鶏肉の他に、ゴロゴロ＆ホクホクじゃがいも、オクラのとろみが絡み合ってワイルドさも感じます。

カリアヤムは本日10/17(土)から来週10/22(木)あたりまで提供予定ですので、この機会に是非お楽しみください♪

合わせて聴きたい...

インドネシアの伝統音楽といえばガムラン、ケチャ。

いずれもインドネシアらしいムードで瞑想的な響きを楽しめます。

伝統音楽以外では、クロンチョン、ダンドゥット、ファンコットなど奥が深そうです。

カリアヤムに合わせて、未体験な音楽を探ってみようかと思います♪

最新のカレー情報は、308公式サイトの本日のカレーページをご参照くださいませ。
→ 本日のカレーページを見る

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